Description
Découvrez ces irrésistibles biscuits orange et chocolat blanc, une douceur qui saura séduire vos papilles à chaque bouchée. Avec leur texture moelleuse et leur goût subtil d’orange agrémenté de pépites de chocolat blanc, ces biscuits sont idéaux pour toutes les occasions, que ce soit un goûter en famille ou une fête entre amis. Faciles à préparer, ils deviendront rapidement un incontournable de votre table.
Ingrédients
Scale
- 310 g de farine tout usage
- 240 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre
- 100 g de cassonade
- 1 gros œuf
- 340 g de pépites de chocolat blanc
- 2 cuillères à soupe de zeste d'orange
Instructions
- Préchauffez votre four à 190°C et chemisez des plaques à pâtisserie avec du papier sulfurisé.
- Dans un saladier, battez le beurre avec le sucre et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Incorporez l'œuf, l'extrait de vanille, l'extrait d'orange et le zeste d'orange jusqu'à homogénéité.
- Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mélangez juste assez pour ne plus voir la farine.
- Incorporez les pépites de chocolat blanc.
- Formez des boules avec une cuillère à biscuits sur les plaques préparées et faites cuire pendant 8 à 10 minutes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 75mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg