Description
Découvrez les Bols de Riz au Poulet Miel et Chipotle, une recette qui allie la douceur du miel à la chaleur du chipotle pour un repas savoureux en un rien de temps. En seulement 25 minutes, vous pouvez préparer ce plat coloré et nutritif qui ravira vos convives lors d’un dîner en famille ou entre amis. Chaque bol est une explosion de saveurs, composé de poulet mariné, de légumes frais et d’avocat crémeux. Personnalisez-le selon vos goûts et laissez-vous séduire par cette cuisine fusion mexicaine-américaine qui fera le bonheur de tous.
Ingrédients
Scale
- 2 blancs de poulet
- 60 ml de miel
- 2 cuillères à soupe de piments chipotle en sauce adobo
- 3 tasses de riz cuit (blanc, brun ou jasmin)
- 1 poivron rouge
- 240 ml de grains de maïs
- 240 ml de haricots noirs
- 1 avocat
- Coriandre fraîche
Instructions
- Cuire le poulet dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Préparer la sauce miel-chipotle dans la même poêle.
- Enrober le poulet avec la sauce et laisser mijoter.
- Assembler les bols avec le riz, le poulet et les garnitures.
- Servir avec un filet de jus de citron vert.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Mexicaine-Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 12g
- Sodium: 480mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 62g
- Fiber: 8g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 85mg