Description
Boulettes italiennes légères et gourmandes, une véritable invitation à la découverte des saveurs ! Ces petites bouchées de poulet, garnies de mozzarella fondante et d’épinards frais, sont à la fois savoureuses et saines. En seulement 15 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson, vous pouvez régaler vos convives ou votre famille avec un plat qui allie simplicité et plaisir. Que ce soit pour un dîner rapide en semaine ou un repas convivial entre amis, ces boulettes s’adaptent à toutes les occasions. Servez-les avec une sauce marinara ou sur des pâtes pour un repas complet. Une recette à garder dans vos favoris !
Ingrédients
Scale
- 450 g de poulet haché
- 100 g d'épinards hachés
- 40 g de chapelure
- 1 œuf
- 2 gousses d'ail émincé
- 120 g de mozzarella en dés
- Assaisonnement à l'italienne
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 190°C.
- Dans un saladier, mélangez le poulet haché, les épinards, la chapelure, l'œuf, l'ail, et l'assaisonnement. Salez et poivrez.
- Formez des boulettes en insérant un cube de mozzarella au centre.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à dorure.
- Servez avec votre sauce préférée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 0.5g
- Sodium: 260mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg