Description
Bricks croustillantes au poireau, miel et fromage frais : une recette irrésistible qui émerveillera vos papilles ! En seulement 25 minutes, réalisez ces délicieuses bouchées, parfaites pour un apéritif convivial ou un repas léger. La douceur du miel se marie à merveille avec la tendreté des poireaux et la crémeux du fromage frais, offrant une harmonie de saveurs à chaque bouchée. Que vous receviez des amis ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir, ces bricks sont une véritable réussite culinaire. Faciles à préparer et légères, elles s’adaptent à toutes les occasions.
Ingrédients
- Poireau
- Miel
- Fromage frais
- Feuille de brick
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Jus de citron
Instructions
- Coupez les poireaux en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et ajoutez le jus de citron.
- Sur une feuille de brick, déposez une portion de poireaux cuits, quelques cuillerées de fromage frais et un filet de miel. Refermez la feuille en forme de rectangle.
- Préchauffez votre four à 200°C et enfournez les bricks pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg