Description
Laissez-vous séduire par ces irrésistibles brownies aux œufs de Pâques, un dessert végétalien qui allie le moelleux du chocolat noir à une garniture festive et colorée. Parfaits pour célébrer les fêtes printanières, ces brownies sont non seulement simples à préparer, mais ils plairont également à tous vos convives. Chaque bouchée est une explosion de saveurs chocolatées, rehaussées par un marbrage ludique façon œufs de Pâques.
Ingrédients
Scale
- 150 g de chocolat noir
- 60 g de beurre végétalien
- 170 g de farine tout usage
- 50 g de poudre de cacao
- 200 g de sucre
- 125 ml de boisson de soja chaude
- 60 g de beurre végétalien, tempéré
- 20 ml de sirop d'érable
- 5 ml d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre à glacer
- Quelques gouttes de colorant alimentaire jaune
- 2,5 ml de sel
- 30 ml d'huile végétale
- 125 ml de boisson de soya ou d’avoine chaude
- 70 g de cassonade
- 10 ml d'extrait de vanille
- 5 ml de café espresso instantané
Instructions
- Tapissez un moule carré avec du papier parchemin. Faites fondre le chocolat noir et versez-le dans le moule. Réservez au congélateur.
- Dans un bol, battez le beurre végétalien, le sirop d'érable et la vanille jusqu'à consistance homogène. Incorporez le sucre à glacer.
- Étalez la crème sur le chocolat congelé puis marbrez avec un colorant alimentaire jaune.
- Préchauffez votre four à 175 °C. Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs (farine, cacao, sel) puis réservez.
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble, ajoutez l'huile et mélangez.
- Combinez les ingrédients liquides en ajoutant le mélange fondu au mélange sec.
- Ajoutez la garniture hachée dans la pâte et versez dans le moule.
- Enfournez pendant 35 à 38 minutes. Laissez refroidir avant de découper.
- Prep Time: 50 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Végétalien
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 60 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg