Description
Ces brownies sans cuisson aux superaliments sont le mélange parfait de santé et de gourmandise. En seulement 20 minutes, vous pouvez préparer ces délicieuses barres chocolatées, idéales pour une collation rapide ou un dessert sain. Riche en nutriments grâce à des ingrédients comme les dattes Medjool, les noix variées et le cacao pur, cette recette ne nécessite aucune cuisson. Savourez chaque bouchée tout en bénéficiant d’un apport élevé en fibres et en antioxydants. Personnalisables à l’infini, ces brownies se marient parfaitement avec vos fruits secs préférés ou des noix croquantes.
Ingrédients
Scale
- 173g de dattes Medjool dénoyautées
- 28g de noix de Grenoble
- 28g de pacanes
- 28g de pistaches
- 21g de noix de coco râpée non sucrée
- 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 60g de chocolat noir
Instructions
- Mixer les dattes, noix de Grenoble, pacanes et pistaches jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
- Ajouter la noix de coco, graines de chia, cacao, huile de coco et vanille puis mixer jusqu'à consistance grumeleuse.
- Incorporer les fruits secs et mélanger délicatement avant de transférer dans un moule.
- Faire fondre le chocolat noir et verser sur le mélange dans le moule.
- Décorer avec des fruits secs supplémentaires et congeler pendant 20 à 45 minutes.
- Découper en carrés et savourer !
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: Aucun
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 12g
- Sodium: 5mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg