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Burgers façon pizza maison

Burgers façon pizza maison


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  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 30 minutes
  • Rendement: 4 portions 1x

Description

Savourez des Burgers façon pizza maison, une recette qui combine la succulence d’un burger avec le réconfort d’une pizza. Après une journée bien remplie, ces burgers se préparent en un rien de temps et feront le bonheur de toute la famille. Avec leur sauce tomate savoureuse, leur mozzarella fondante et leurs tranches de pepperoni croustillantes, vous allez épater vos invités lors de vos repas conviviaux. Faciles à personnaliser, ces burgers se déclinent selon vos envies : ajoutez-y des légumes grillés ou différents fromages pour varier les plaisirs. Parfaits pour une soirée entre amis ou un repas en famille, ces burgers façon pizza sont simplement irrésistibles !


Ingrédients

Scale
  • 450 g de bœuf haché
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement italien
  • 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 4 pains à hamburger, ouverts et grillés
  • 120 ml de sauce tomate pour pizza
  • 100 g de mozzarella râpée
  • 16 à 24 tranches de pepperoni

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le bœuf haché avec l'assaisonnement, l’ail, le sel et le poivre. Formez 4 steaks et laissez reposer.
  2. Préchauffez votre gril ou poêle à feu moyen-élevé et faites griller les pains jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. Faites cuire les steaks pendant 4 à 5 minutes de chaque côté.
  4. Pendant ce temps, chauffez la sauce tomate dans une petite casserole.
  5. Assembler les burgers : étalez la sauce sur les pains, ajoutez mozzarella et pepperoni puis le steak. Grillez encore quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Gril
  • Cuisine: Italienne

Nutrition

  • Serving Size: 1 burger (200g)
  • Calories: 450
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 850 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 70 mg