Description
Découvrez notre délicieux Cheesecake miel et lavande, un dessert raffiné qui allie la douceur du miel à l’arôme floral de la lavande. Sa texture crémeuse et son goût unique en font le choix parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dîner entre amis ou d’une célébration spéciale. Facile à préparer, cette recette émerveillera vos invités et se marie parfaitement avec des fruits frais ou un coulis délicat. Laissez-vous séduire par ce délice sucré qui saura ravir vos papilles.
Ingrédients
Scale
- 1 3/4 tasses de miettes de biscuits Graham
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
- 680 grammes de fromage à la crème, ramolli
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de miel
- 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande séchées
- 3 œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Mélangez les miettes de biscuits Graham avec le beurre fondu et pressez le mélange dans un moule à charnière pour former la croûte.
- Dans un bol, battez le fromage à la crème jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez le sucre, le miel et les fleurs de lavande.
- Incorporez les œufs un par un puis ajoutez l'extrait de vanille.
- Versez la garniture sur la croûte et lissez bien la surface.
- Faites cuire au four jusqu'à ce que le centre soit ferme. Laissez refroidir et réfrigérez avant de servir.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 24g
- Sodium: 210mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg