Description
Découvrez les Crêpes Épaisses à l’Ancienne, une véritable douceur française qui ravira vos papilles. Ces crêpes moelleuses, délicatement parfumées à la vanille, sont parfaites pour toutes les occasions : un petit-déjeuner gourmand, un dessert réconfortant ou un goûter entre amis. Leur texture épaisse et légère offre une expérience gustative unique qui séduira petits et grands. Faciles à préparer avec des ingrédients simples, ces crêpes se prêtent également à de nombreuses garnitures selon vos envies. Que vous les serviez avec des fruits frais, du chocolat fondu ou même en version salée, chaque bouchée sera un plaisir savoureux.
Ingrédients
Scale
- 2 tasses de farine
- 2 1/4 tasses de lait
- 2 œufs
- 1 cuillère à table de cassonade
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à thé de vanille
Instructions
- Dans un grand bol, fouettez les œufs. Ajoutez la farine, le lait, la cassonade, la poudre à pâte, le sel et la vanille. Mélangez avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Préchauffez une poêle antiadhésive à température moyenne et ajoutez un peu d'huile. Versez une louche de pâte et faites cuire jusqu'à ce que la crêpe soit dorée des deux côtés.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 240
- Sugar: 7g
- Sodium: 270mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 80mg