Description
Le croque-monsieur gouda champignon oignon est un incontournable de la cuisine française, alliant simplicité et gourmandise. Avec sa croûte dorée et croustillante, chaque bouchée révèle un cœur fondant de gouda mélangé à des champignons savoureux et des oignons caramélisés. Ce plat réconfortant est idéal pour un déjeuner rapide ou une collation gourmande. Facile à préparer, il s’adapte parfaitement aux repas en famille ou entre amis, tout en offrant des possibilités de personnalisation infinies. Que vous le serviez avec une salade fraîche ou des frites croustillantes, ce croque-monsieur saura séduire les papilles de tous les gourmets.
Ingrédients
Scale
- 1 oignon émincé
- 400 g de champignons émincés au naturel Bonduelle
- 6 tranches de pain de mie
- 100 g de gouda râpé
- Beurre
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions
- Dans une poêle, chauffez un filet d'huile d'olive et faites revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez les champignons, salez et poivrez, puis faites cuire jusqu'à tendreté. Réservez.
- Sur trois tranches de pain de mie, répartissez le gouda râpé uniformément. Ajoutez le mélange d'oignons et champignons sur le fromage, puis refermez avec les tranches restantes.
- Faites fondre du beurre dans la poêle, puis déposez délicatement les croque-monsieur. Faites cuire chaque côté jusqu'à dorure et que le fromage soit fondu.
- Servez chaud avec votre accompagnement préféré.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420
- Sugar: 3g
- Sodium: 640mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 16g
- Cholesterol: 40mg