Description
Les cruffins au fromage et à l’ail sont une délicieuse fusion entre le croissant et le muffin, offrant une texture moelleuse et un goût irrésistible. Parfaits pour un apéritif convivial ou un brunch chaleureux, ces petits délices raviront vos invités.
Ingrédients
Scale
- 3 plaques de pâte à croissants
- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1 cuillère à soupe de ciboulette finement hachée
- 1 cuillère à soupe d'ail émincé
- 3 tasses de cheddar râpé (divisé)
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C et préparez un moule à muffins.
- Étalez la pâte à croissants en feuilles de 30×40 cm.
- Mélangez le beurre, la ciboulette et l'ail dans un bol.
- Étalez un tiers du mélange sur la pâte, ajoutez 1 tasse de cheddar.
- Roulez la pâte fermement et coupez en sections.
- Torsadez chaque section et placez-les dans le moule.
- Faites cuire pendant 20 à 25 minutes jusqu'à dorure.
- Pendant ce temps, préparez le beurre à l'ail avec le reste des ingrédients.
- Badigeonnez les cruffins cuits avec le beurre parfumé et servez chaud.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 190
- Sugar: 0 g
- Sodium: 320 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 25 mg