Description
Découvrez les Délicieuses Galettes Croustillantes aux Fromages, un plat qui allie simplicité et saveurs. Parfaites pour un repas rapide, ces galettes offrent une texture croustillante et fondante à la fois. Avec une combinaison de riz, de feta et de mozzarella, chaque bouchée est une explosion de goût. Que ce soit en entrée ou en apéritif, elles raviront vos convives. Faciles à préparer, ces galettes sont également personnalisables selon vos envies. Ajoutez des herbes ou épices pour les adapter à vos goûts. À déguster chaudes avec une salade fraîche ou des dips savoureux, elles deviendront rapidement un incontournable de votre cuisine.
Ingrédients
Scale
- 1 tasse de riz cuit
- 3 œufs
- 4 cuillères à soupe de farine
- 100g de feta
- 1 boule de mozzarella
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gros oignon
- Huile pour cuisson
Instructions
- Râpez la mozzarella et émiettez la feta.
- Faites revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive jusqu'à coloration.
- Dans un saladier, mélangez le riz cuit, l'oignon sauté, la feta, la mozzarella, la farine et assaisonnez.
- Incorporez les œufs battus au mélange.
- Formez des galettes dans une poêle chaude avec un peu d'huile et faites cuire jusqu'à dorure des deux côtés.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Friture
- Cuisine: Cuisine moderne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 190
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 120mg