Description
Découvrez ces Délicieux Cœurs Red Velvet Romantiques, un dessert séduisant à la texture moelleuse et au goût chocolaté irrésistible. Idéaux pour célébrer l’amour lors de la Saint-Valentin ou toute autre occasion, ces petits gâteaux en forme de cœur raviront les amateurs de pâtisserie. Recouverts d’un glaçage crémeux et personnalisables avec des sprinkles colorés, ils constituent une délicieuse façon d’exprimer vos sentiments.
Ingrédients
Scale
- 310 g de farine
- 300 g de sucre
- 240 ml de babeurre
- 115 g de beurre non salé (ramolli)
- 120 ml d'huile végétale
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 340 g de fromage à la crème (ramolli)
- 115 g de beurre (ramolli)
- 375 g de sucre glace
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Sprinkles colorés (optionnel)
- Chocolat fondu (optionnel)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez le beurre, l'huile et le sucre. Incorporez les œufs et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Dans un autre bol, combinez la farine, le cacao, le sel et le bicarbonate.
- Ajoutez progressivement les ingrédients secs au mélange humide et incorporez le babeurre et le colorant rouge.
- Préchauffez le four à 175°C et versez la pâte dans un moule rectangulaire tapissé. Faites cuire pendant 20-25 minutes.
- Laissez refroidir avant de découper des cœurs avec un emporte-pièce.
- Pour le glaçage, battez ensemble le fromage à la crème et le beurre puis ajoutez le sucre glace.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 24g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 21g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg