Description
Délicieux pains plats maison sont un véritable délice qui ajoutera une touche de saveur à vos repas. Dorés et croustillants, ces pains plats se préparent facilement avec des ingrédients simples comme de la farine, des herbes fraîches, et des légumes. Parfaits pour accompagner vos plats préférés ou être dégustés seuls, ils raviront vos invités lors d’un dîner en famille ou entre amis. En à peine 60 minutes, vous pourrez savourer ces pains plats chauds et parfumés. N’attendez plus pour découvrir cette recette facile qui saura séduire les papilles de tous.
Ingrédients
Scale
- 300 ml d'eau tiède
- 1 cuillère à café de sel
- 1 œuf
- 550 g de farine
- 40 g d'oignons verts hachés
- 50 g d'épinards hachés
- 100 g de beurre
Instructions
- Dans un bol, mélangez l'eau tiède, le sel et l'œuf. Incorporez progressivement la farine jusqu'à obtenir une pâte homogène. Pétrissez pendant 5 minutes, puis laissez reposer pendant 30 minutes.
- Mélangez les oignons verts, les épinards, le sel et les flocons de piment dans un autre bol.
- Divisez la pâte en portions égales et étalez chaque portion en cercle fin. Ajoutez la garniture sur une moitié et repliez pour sceller.
- Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites cuire chaque pain plat pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Servez chaud avec votre sauce préférée.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Cuisine maison
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 135
- Sugar: 0,8g
- Sodium: 190mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 35mg