Description
Demi-citrons à la crème est un dessert frais et élégant qui ravira vos convives à chaque occasion. Ce délice, préparé avec des citrons juteux et une crème onctueuse, offre un équilibre parfait entre la douceur et l’acidité. Facile à réaliser, il se présente dans ses coques naturelles, ajoutant une touche esthétique à votre table. En seulement quelques étapes, vous pouvez créer un dessert qui impressionnera tout le monde, que ce soit lors d’un dîner intime ou d’une grande fête. Sa légèreté et sa fraîcheur en font le final parfait pour n’importe quel repas.
Ingrédients
Scale
- 250 ml de crème 35 %
- 55 g de sucre
- 3 citrons moyens
Instructions
- Coupez les citrons en deux et videz-les délicatement.
- Extraire le jus des morceaux de citron pour obtenir 45 ml.
- Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le sucre, puis laissez mijoter en remuant.
- Ajoutez le jus de citron à la crème après cuisson.
- Remplissez les demi-citrons avec la préparation et réfrigérez pendant 3 heures.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert
- Method: Réfrigération
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 190
- Sugar: 10g
- Sodium: 20mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 50mg