Description
Succombez à la tentation d’un tiramisu léger et savoureux, parfait pour un petit déjeuner ou un brunch. Ce dessert santé créatif combine une texture crémeuse et le goût délicat de la pistache, sans culpabilité. En seulement 30 minutes, réalisez ce délice qui séduira vos invités tout en préservant votre ligne. Chaque bouchée est un véritable plaisir sucré, qui s’adapte à toutes les occasions grâce à sa personnalisation facile.
Ingrédients
Scale
- 3 cuillères à soupe de farine d'avoine
- 1 cuillère à soupe de protéine de lactosérum à la vanille
- 1 œuf ou équivalent en protéine
- 200 ml de crème épaisse ou yaourt grec
- 2 cuillères à café de crème de pistache
- Cacao en poudre
Instructions
- Mélangez le beurre de cajou et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse, puis ajoutez l'extrait de vanille et l'œuf (ou protéine).
- Incorporez la farine d'avoine, la levure chimique et le bicarbonate. Ajoutez du lait pour une consistance de pâte à gâteau.
- Versez dans un moule en silicone et faites cuire au micro-ondes pendant 2-3 minutes ou au four pendant 12-15 minutes.
- Fouettez la crème jusqu'à consistance ferme, puis incorporez délicatement la crème de pistache.
- Démoulez le gâteau, coupez-le et alternez les couches dans un verre avec la crème. Réfrigérez au moins 30 minutes avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 3 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au micro-ondes / Au four
- Cuisine: Cuisine créative
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 40mg