Description
Effiloché barbecue jacquier tofu est une recette végétarienne savoureuse et réconfortante, parfaite pour toutes les occasions. Avec sa texture unique et ses arômes envoûtants, ce plat saura séduire vos convives lors d’un dîner en famille ou d’un repas entre amis. Facile à préparer, il offre une explosion de saveurs grâce au mélange de jacquier et de tofu dans une délicieuse sauce barbecue. Servez-le dans des pains, des tortillas ou sur un lit de riz pour une expérience culinaire variée et nourrissante.
Ingrédients
- 2 boîtes (400 ml) de jeune fruit du jacquier en saumure
- 340 g de tofu ferme
- 1 boîte (398 ml) de tomates italiennes en dés
- 60 ml de ketchup
- 30 ml de mélasse
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 oignon émincé
Instructions
- Préchauffez le four à 230 °C.
- Effilochez le jacquier et ajoutez-le au plat avec le tofu et tous les autres ingrédients.
- Mélangez bien jusqu'à consistance homogène.
- Enfournez pendant 30 minutes, en remuant deux fois.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Végétarienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 8g
- Sodium: 450mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 6g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg