Description
Le fondant à la crème marrons est un dessert exquis qui ravira les amateurs de douceurs. Sa texture fondante et son goût intense de châtaigne en font un choix parfait pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dîner en famille ou d’une soirée entre amis. Facile à préparer, ce gâteau moelleux offre une expérience gustative riche et réconfortante, idéale pour l’automne. Que vous le serviez seul ou avec un accompagnement comme une boule de glace vanille, chaque bouchée est une invitation à la gourmandise.
Ingrédients
Scale
- 100 g de beurre
- 500 g de crème de marrons
- 4 œufs
- 40 g de farine de châtaigne
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec la crème de marrons jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Incorporez les œufs un par un en mélangeant bien après chaque ajout.
- Ajoutez délicatement la farine de châtaigne et le sel jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Versez dans un moule chemisé et enfournez pendant 35 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et dégustez.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 352
- Sugar: 24g
- Sodium: 180mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 120mg