Description
Découvrez le Gâteau aux tomates et noix, un dessert audacieux qui marie harmonieusement la douceur des raisins secs et la richesse des noix avec une touche inattendue de tomates. Ce gâteau moelleux est parfait pour toutes les occasions : anniversaires, goûters ou dîners entre amis. Sa texture délicate et ses saveurs originales en font une véritable surprise gourmande qui séduira vos invités. Facile à préparer, même pour les novices en pâtisserie, cette recette est une excellente manière d’apporter une touche créative à votre table. N’attendez plus pour essayer ce dessert innovant qui ne manquera pas de faire parler de lui !
Ingrédients
Scale
- 250 ml de noix hachées
- 250 ml de raisins secs
- 500 ml de farine
- 310 ml de soupe aux tomates condensée
- 125 ml de beurre ramolli
- 250 ml de sucre
- 1 œuf battu
Instructions
- Enduire les noix et les raisins de farine, puis réservez.
- Tamiser la farine avec la cannelle, le clou de girofle, la muscade, le bicarbonate de soude, le sel et la levure.
- Ramollir le beurre avec le sucre, incorporer l'œuf battu jusqu'à dissolution complète.
- Ajouter la soupe aux tomates en alternant avec les ingrédients secs tamisés.
- Incorporer délicatement les noix et les raisins.
- Verser dans un moule graissé et cuire à 180 °C pendant 45 à 50 minutes.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg