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Gâteau aux tomates et noix

Gâteau aux tomates et noix


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  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 1 hour 10 minutes
  • Rendement: environ 12 portions 1x

Description

Gâteau aux tomates et noix : un dessert audacieux qui marie des saveurs inattendues pour une expérience gustative inoubliable. Ce gâteau moelleux, enrichi de noix croquantes et de raisins secs, est idéal pour étonner vos invités lors d’un goûter ou d’un repas festif. Facile à préparer, il combine des ingrédients simples et accessibles tout en offrant une explosion de saveurs uniques. Servez-le tiède, accompagné d’une crème fraîche ou de fruits frais pour un contraste parfait. Avec cette recette, vous êtes assuré de faire sensation !


Ingrédients

Scale
  • 250 ml de noix hachées
  • 250 ml de raisins secs
  • 500 ml de farine
  • 125 ml de beurre ramolli
  • 250 ml de sucre
  • 310 ml de soupe aux tomates condensée
  • 1 œuf

Instructions

  1. Enduisez les noix et raisins avec un peu de farine et réservez.
  2. Tamisez la farine avec les épices, le bicarbonate et la levure dans un bol.
  3. Dans un autre saladier, crémez le beurre et le sucre, puis incorporez l'œuf.
  4. Ajoutez progressivement la soupe aux tomates au mélange crémeux en alternant avec les ingrédients secs.
  5. Incorporez délicatement les noix et raisins.
  6. Versez dans un moule graissé et enfournez à 180 °C pendant 45 à 50 minutes.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 50 minutes
  • Category: Desserts
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Cuisine créative

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 290
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg