Description
Le Gâteau crumble aux pêches est un dessert irrésistible qui allie la moelleux d’un gâteau léger à la croquant d’un crumble doré. Idéal pour toute occasion, ce délice met en avant la douceur des pêches juteuses et offre une expérience gustative unique. Que ce soit pour un goûter entre amis ou un repas en famille, chaque bouchée ravira vos papilles et apportera une touche estivale à votre table. Facile à préparer, ce gâteau se fait rapidement avec des ingrédients simples, faisant de cette recette un incontournable pour les amateurs de desserts fruités.
Ingrédients
Scale
- 1 livre de pêches fraîches
- 1 tasse de beurre non salé
- 1 tasse de sucre en poudre
- 4 gros œufs
- 1¼ tasse de farine tout usage
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C et préparez un moule à cake avec du papier sulfurisé.
- Épluchez les pêches et coupez-les en tranches.
- Dans un grand bol, battez le beurre, le sucre, le sel et la vanille jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Ajoutez les œufs puis incorporez la farine.
- Ajoutez les tranches de pêches à la pâte et mélangez délicatement.
- Préparez le crumble en mélangeant tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une texture granuleuse, puis répartissez-le sur le dessus du gâteau.
- Enfournez pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 310
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg