Description
Découvrez le Gâteau Moelleux aux Fraises, un dessert léger et fruité qui ravira les papilles de vos invités à chaque occasion. Que ce soit pour un anniversaire, un goûter en famille ou simplement pour se faire plaisir, ce gâteau est facile à préparer avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà chez vous. Sa texture moelleuse et son goût délicat de fraises fraîches en font une véritable douceur à déguster sans modération. Avec son apparence séduisante, il sera aussi l’étoile de votre table. Suivez notre recette simple pour réaliser ce délice et impressionnez vos convives !
Ingrédients
Scale
- 250 g de fraises fraîches
- 3 œufs
- 120 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 ml de lait
- 100 ml d’huile végétale
- 200 g de farine
- 10 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les selon leur taille.
- Dans un grand saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le lait et l'huile puis mélangez bien.
- Tamisez la farine avec la levure et le sel, incorporez progressivement au mélange liquide jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule.
- Disposez les fraises dans le fond du moule et versez la pâte par-dessus.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg