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Gâteau thé irlandais moelleux

Gâteau thé irlandais moelleux


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Aucun avis

  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 45 minutes
  • Rendement: Environ 8 portions 1x

Description

Découvrez le Gâteau thé irlandais moelleux, une délicieuse pâtisserie qui allie simplicité et saveurs réconfortantes. Avec sa texture douce et aérée, ce gâteau traditionnel est parfait pour accompagner votre tasse de thé. Facile à réaliser, il utilise des ingrédients courants disponibles dans votre cuisine, ce qui en fait un choix idéal pour les débutants comme pour les pâtissiers expérimentés. Que ce soit pour un goûter convivial ou comme dessert lors d’une fête, le Gâteau thé irlandais saura ravir vos convives par sa douceur et sa légèreté. N’attendez plus pour préparer ce délice qui deviendra rapidement un incontournable de vos moments gourmands.


Ingrédients

Scale
  • 113 g de beurre non salé
  • 198 g de sucre en poudre
  • 2 gros œufs
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 210 g de farine tout usage
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 120 g de lait entier

Instructions

  1. Préchauffez le four à 175 °C.
  2. Dans un bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Incorporez les œufs et la vanille.
  3. Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
  4. Ajoutez les ingrédients secs au mélange crémeux en alternant avec le lait, sans trop mélanger.
  5. Versez la pâte dans un moule graissé et enfournez pendant environ 26 à 32 minutes.
  6. Laissez refroidir avant de démouler et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Cuisine irlandaise

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 80mg