Description
Découvrez les Haricots Blancs Express Fumés, une recette qui va révolutionner vos dîners de semaine ! Prête en seulement 15 minutes, cette délicieuse combinaison de haricots blancs riches en protéines et de couscous moelleux est idéale pour les repas en famille ou entre amis. Chaque bouchée vous offre un mélange de saveurs réconfortantes, parfait pour rehausser vos soirées. Facile à personnaliser, ce plat s’adapte à vos envies grâce à des légumes frais ou des épices selon votre goût. Laissez-vous tenter par cette explosion de saveurs qui fera le bonheur de vos convives !
Ingrédients
- Huile d'olive extra vierge
- Oignon jaune
- Ail
- Beurre
- Couscous perlé complet
- Haricots blancs en conserve
- Bouillon
- Persil séché
- Thym séché
- Paprika fumé
Instructions
- Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire 2 minutes.
- Incorporer le beurre et l'ail, puis cuire encore 1 minute.
- Ajouter le couscous et cuire jusqu'à dorure légère (1 minute). Verser 3 tasses de bouillon et porter à ébullition.
- Ajouter les haricots, le persil, le thym, le paprika fumé, sel et poivre. Réduire le feu et cuire 10 à 12 minutes sans couvercle.
- Goûter et assaisonner. Ajouter le jus de citron et la crème si désiré, puis cuire 1 minute supplémentaire avant de servir.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 540mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 41g
- Fiber: 9g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 10mg