Description
Linguine Crémeuses au Bœuf est un plat savoureux qui allie rapidité et réconfort. En seulement 25 minutes, vous pouvez préparer ce délice qui ravira vos proches lors d’un dîner en famille ou entre amis. Avec des linguine al dente enrobées d’une sauce crémeuse à base de bœuf haché doré et de fromages fondants, chaque bouchée offre une explosion de saveurs. Cette recette simple et rapide est idéale pour les soirées chargées, sans compromettre le goût. Ajoutez-y une touche de persil frais pour une présentation élégante et un équilibre parfait avec la richesse du plat.
Ingrédients
Scale
- 225g de linguine
- 450g de bœuf haché
- 4 gousses d'ail émincé
- 115g de beurre
- 100g de mozzarella râpée
- 50g de parmesan râpé
- Sel et poivre au goût
- Persil frais haché pour la garniture
Instructions
- Faites cuire les linguine dans une casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet, puis égouttez-les.
- Dans une poêle, faites revenir le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez l'ail, le beurre, le sel et le poivre, puis remuez jusqu'à ce que l'ail soit parfumé.
- Incorporez les linguine cuites dans la poêle avec le mélange de bœuf. Ajoutez la mozzarella et le parmesan, puis mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Servez chaud, garni de persil frais.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Cuisine italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 600
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 20g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg