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Mazurek sablé au choix

Mazurek sablé au choix


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Aucun avis

  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 45 minutes
  • Rendement: environ 8 portions 1x

Description

Mazurek sablé au choix est un délice polonais incontournable, parfait pour les gourmands en quête d’un dessert à la fois simple et savoureux. Sa base croustillante et sa garniture personnalisable en font un choix idéal pour toutes les occasions, qu’il s’agisse de fêtes de Pâques ou de moments en famille. Avec cette recette, vous pouvez jouer avec des saveurs variées, que ce soit avec du chocolat fondant ou une confiture de fruits succulente. Ce gâteau apporte une touche chaleureuse et authentique à votre table tout en étant facile à préparer, même pour les novices en pâtisserie. Suivez nos instructions simples et savourez ce dessert traditionnel qui ravira vos convives !


Ingrédients

Scale
  • 300 g de farine tout usage
  • 150 g de beurre froid
  • 100 g de sucre
  • 1 gros œuf
  • 30 à 60 ml de lait
  • Chocolat fondu ou confiture de fruits au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 175 °C.
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine et le beurre froid jusqu'à obtenir une texture sableuse. Ajoutez le sucre, l'œuf et 30 ml de lait pour former une pâte homogène.
  3. Étalez la pâte sur une surface farinée à environ 6 mm d'épaisseur et placez-la dans un moule à tarte. Réfrigérez pendant 30 minutes.
  4. Piquez la pâte avec une fourchette et faites cuire au four pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  5. Garnissez avec du chocolat fondu ou de la confiture avant de servir.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Polonaise

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 210
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 21g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 30mg