Description
Melt champignons et fromage est un sandwich savoureux qui allie le goût riche du bœuf, la douceur des champignons et le fondant irrésistible du fromage suisse. Parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner réconfortant, ce plat séduira tous les amateurs de cuisine américaine. Sa préparation simple permet à chacun de se lancer facilement, tout en offrant une palette de saveurs délicieuses qui raviront vos papilles. Que vous soyez en quête d’un repas convivial en famille ou d’une collation gourmande entre amis, le Melt champignons et fromage est la solution idéale. Ajoutez-y votre touche personnelle avec des légumes ou des sauces pour une expérience encore plus riche.
Ingrédients
Scale
- 450 g de bœuf haché
- 1 tasse de champignons tranchés
- 1 petit oignon émincé
- 4 tranches de fromage suisse
- 4 tranches de pain de seigle
- Beurre et huile d'olive
Instructions
- Assaisonnez le bœuf haché avec du sel et du poivre, puis façonnez-le en galettes.
- Faites cuire les galettes dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à votre goût.
- Dans la même poêle, faites revenir les champignons et l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Sur chaque tranche de pain de seigle, disposez une galette, des champignons, des oignons puis une tranche de fromage avant de recouvrir avec une autre tranche de pain.
- Faites griller les sandwiches dans la poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage ait fondu.
- Coupez en deux et servez chaud.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Grillage
- Cuisine: Cuisine américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 580
- Sugar: 3g
- Sodium: 850mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 90mg