Description
Mousse citron onctueuse dessert est un délice léger et rafraîchissant qui séduira vos papilles à chaque bouchée. Avec sa texture aérienne et son goût acidulé, elle s’impose comme le dessert idéal pour toutes les occasions, que ce soit un dîner en tête-à-tête ou une fête entre amis. En seulement 20 minutes de préparation, sans cuisson, vous pouvez créer un dessert qui impressionnera vos invités. Ajoutez-y des fruits frais ou des herbes pour une touche personnelle et savourez cette gourmandise pleine de fraîcheur.
Ingrédients
Scale
- 225g de fromage à la crème, ramolli
- 120ml de lait concentré sucré
- 60ml de jus de citron frais
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron
- 240ml de crème liquide entière, froide
- 30g de sucre glace
Instructions
- Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à lisse. Ajouter le lait concentré sucré, le jus et le zeste de citron, puis mélanger.
- Fouetter la crème liquide avec le sucre glace jusqu'à obtenir des pics fermes.
- Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange au fromage à la crème.
- Répartir dans des verrines et lisser.
- Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir avec des garnitures.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 285
- Sugar: 24g
- Sodium: 50mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 60mg