Description
Savourez un délicieux mug cake sain et rapide, préparé en seulement 5 minutes ! Idéal pour une envie sucrée sans culpabilité, ce dessert individuel se concocte facilement avec des ingrédients naturels. Que ce soit pour un goûter réconfortant ou une douceur après le dîner, ce gâteau dans une tasse saura séduire tous les palais. Personnalisable selon vos goûts, il vous permet d’ajouter des fruits ou des noix pour varier les plaisirs. Avec sa texture moelleuse et son goût irrésistible, ce mug cake est la solution parfaite pour combler vos petites faims tout en restant léger.
Ingrédients
Scale
- 1/2 banane mûre (ou 2 cuillères à soupe de compote de pommes sans sucre ajouté)
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de farine complète ou d'avoine
- 1 cuillère à soupe de poudre d'amandes (optionnel)
- 1 cuillère à soupe de lait (végétal ou classique)
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de miel ou sirop d'érable
- Pépites de chocolat noir ou fruits secs (optionnels)
Instructions
- Écrasez la banane dans une tasse.
- Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à homogénéité.
- Incorporez la farine, la poudre d'amandes, la levure et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Sucrez avec le miel et ajoutez des pépites de chocolat si désiré.
- Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 à 2 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit pris mais encore moelleux.
- Laissez tiédir avant de déguster.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 2 minutes
- Category: Dessert
- Method: Micro-ondes
- Cuisine: Cuisine moderne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 10g
- Sodium: 90mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg