Description
Découvrez les Nids Pommes Terre Œufs Jambon, une recette délicieuse et réconfortante parfaite pour un brunch ou un repas convivial. Ces nids croustillants, réalisés à partir de pommes de terre râpées et garnis d’œufs, de jambon et de fromage, offrent une combinaison irrésistible de saveurs et de textures. Faciles à préparer, ils séduiront à coup sûr vos invités. Que vous souhaitiez impressionner lors d’un déjeuner en famille ou simplement vous régaler, ces nids sont l’option idéale. Personnalisables à souhait, vous pouvez y ajouter vos garnitures préférées pour un plat encore plus savoureux.
Ingrédients
Scale
- 300 g de pommes de terre râpées surgelées (décongelées)
- 100 g de jambon cuit en dés
- 100 g de fromage cheddar râpé
- 6 à 8 œufs
- Beurre fondu, sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Mélangez les pommes de terre avec le beurre fondu, le sel et le poivre dans un saladier.
- Répartissez ce mélange dans un moule à muffins en formant des creux au centre.
- Enfournez pendant 15 à 17 minutes jusqu'à dorure.
- Ajoutez le jambon et le cheddar dans chaque nid.
- Cassez un œuf au centre de chaque nid et enfournez à nouveau pendant 10 à 12 minutes selon la cuisson désirée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 210 mg