Description
Le Pain Citrouille et Bananes est un délice automnal qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Sa texture moelleuse et son arôme envoûtant sont le résultat d’un mélange harmonieux de bananes mûres et de purée de citrouille. Que ce soit pour un petit-déjeuner savoureux, un goûter réconfortant ou même en dessert, cette recette facile à réaliser s’adapte à toutes vos envies. En plus d’être délicieuse, elle est également nutritive grâce aux flocons d’avoine et aux ingrédients naturels.
Ingrédients
Scale
- 125 ml de compote de pommes
- 125 ml de cassonade
- 190 ml de purée de citrouille
- 2 œufs
- 3 bananes mûres écrasées
- 125 ml de flocons d’avoine
- 250 ml de farine tout usage
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
Instructions
- Préchauffez votre four à 175 °C et préparez deux moules à pain.
- Dans un grand bol, mélangez la compote de pommes et la cassonade jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Ajoutez la purée de citrouille, puis incorporez les œufs un par un.
- Ajoutez les bananes écrasées et les flocons d’avoine, puis mélangez bien.
- Incorporez les ingrédients secs (farines, bicarbonate) jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez le mélange dans les moules et enfournez pendant environ 30 minutes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine maison
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 140
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg