Description
Le Pain de poulet au Parmesan est un plat irrésistible qui marie la tendreté du poulet haché à la richesse des fromages fondus, créant ainsi une expérience gustative inoubliable. Parfait pour un dîner en famille ou un repas entre amis, ce pain farci saura séduire tous les palais. Sa préparation est simple et rapide, même pour les novices en cuisine. Avec une garniture crémeuse à base de ricotta et de mozzarella, chaque bouchée est un pur bonheur. Accompagné d’une salade verte fraîche ou de pâtes al dente, ce plat réconfortant s’adapte à toutes les occasions. Laissez-vous tenter par cette recette savoureuse qui apportera une touche italienne à votre table !
Ingrédients
Scale
- 0.9 kg de poulet haché
- 250 ml de sauce marinara
- 4 gousses d’ail émincées
- 125 ml de fromage ricotta
- 250 ml de fromage mozzarella râpé
- 250 ml de fromage Parmesan râpé
Instructions
- Préchauffez le four à 200 °C.
- Dans un grand bol, mélangez le poulet haché avec la sauce marinara, l'ail, le persil, les épices italiennes et assaisonnez.
- Divisez le mélange en deux et disposez-en une partie dans un moule à pain.
- Préparez la garniture en combinant ricotta, mozzarella, Parmesan et assaisonnements dans un autre bol.
- Placez la garniture au centre du mélange de viande dans le moule et recouvrez avec le reste du mélange.
- Enfournez pendant 20 minutes, ajoutez la sauce marinara et le reste du fromage puis poursuivez la cuisson encore 20 minutes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: cuisine italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 550mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg