Description
Le Pain zucchini chocolat moelleux est une véritable merveille pour les amateurs de douceurs. Cette recette allie la richesse du chocolat à la légèreté des zucchinis, offrant un dessert à la fois savoureux et nourrissant. Avec sa texture moelleuse et son goût intense, ce pain est idéal pour le goûter, un dessert familial ou même une occasion spéciale. Facile à préparer avec des ingrédients courants, il séduira petits et grands. Que vous soyez novice en cuisine ou un chef expérimenté, vous serez ravi de réaliser cette gourmandise qui fera fondre les cœurs.
Ingrédients
Scale
- 125 ml de cacao (chocolat noir)
- 375 ml de farine
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 500 ml de zucchinis (courgettes) râpées
- 250 ml de pépites de chocolat
- 2 gros œufs
- 125 ml d’huile végétale
Instructions
- Préchauffez le four à 175 °C et graissez un moule à pain.
- Dans un bol moyen, mélangez le cacao, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
- Dans un grand bol, combinez l'huile, l'extrait de vanille, le sucre et les œufs. Ajoutez les zucchinis et les bananes écrasées.
- Incorporez progressivement le mélange sec au mélange liquide jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez délicatement les pépites de chocolat.
- Versez dans le moule préparé et faites cuire pendant 45 à 60 minutes.
- Laissez refroidir avant de trancher.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 12g
- Sodium: 110mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg