Description
Pâtes coquilles au bœuf crémeux : un plat réconfortant qui séduira toute la famille ! Cette recette simple allie des pâtes en forme de coquille et une sauce crémeuse à base de bœuf haché, d’ail et de céleri, le tout cuit au four pour un résultat doré et savoureux. Parfait pour les soirées animées ou les repas du week-end, ce plat est à la fois nourrissant et satisfaisant. Servez-le avec une salade verte croquante ou du pain croustillant pour une expérience culinaire complète.
Ingrédients
- – Pâtes coquilles
- – Bœuf haché maigre
- – Ail émincé
- – Céleri haché
- – Cream cheese
- – Lait entier
Instructions
1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée jusqu’à al dente, puis égouttez.
3. Dans une poêle, faites revenir le bœuf haché jusqu’à dorure, ajoutez l’ail et le céleri pour deux minutes supplémentaires.
4. Incorporez le cream cheese et le lait jusqu’à obtenir une sauce lisse. Mélangez avec les pâtes cuites.
5. Transférez dans un plat allant au four et enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
Pour plus de saveur, ajoutez des champignons sautés ou des épinards frais. Cette recette se congèle bien ; pensez à préparer une grande quantité !
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes