Description
Les Pâtes jardin d’été facile sont un véritable délice estival, alliant fraîcheur et saveurs authentiques. En seulement 15 minutes, vous pouvez préparer un plat léger qui ravira vos convives. Avec des tomates cerises juteuses, du basilic frais et du parmesan fondant, cette recette incarne l’esprit des journées ensoleillées. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial entre amis, ces pâtes séduiront les amateurs de cuisine italienne.
Ingrédients
Scale
- 300 g de pâtes cheveux d'ange
- 250 g de tomates cerises
- 40 g de parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 3 cuillères à soupe de basilic frais
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu
Instructions
- Dans un bol, mélangez les tomates cerises coupées en deux avec l'huile d'olive, l'ail haché, le basilic ciselé, le sel et le poivre.
- Laissez mariner le mélange pendant au moins 4 heures à température ambiante.
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égouttez-les.
- Mélangez les pâtes chaudes avec le mélange de tomates marinées et servez avec du parmesan râpé.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Ébullition
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 5g
- Sodium: 320mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 15mg