Description
Découvrez le plaisir de préparer une pizza maison savoureuse en un rien de temps ! Cette recette facile vous permet de réaliser une pizza croustillante garnie de vos ingrédients préférés. Parfaite pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, elle saura ravir les papilles des gourmands. Suivez ces étapes simples pour une pizza à la fois délicieuse et personnalisable selon vos envies.
Ingrédients
- 250g de farine
- 150ml d’eau tiède
- 1 sachet de levure boulangère
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 200g de sauce tomate
- 200g de fromage mozzarella
- Garnitures au choix (pepperoni, légumes, etc.)
Instructions
1. Préparation de la pâte : Mélangez la farine, le sel et la levure dans un grand bol. Ajoutez l’eau tiède et l’huile d’olive, puis pétrissez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Laissez lever pendant une heure dans un endroit chaud.
2. Préchauffez votre four à 220°C.
3. Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ajoutez la sauce tomate et le fromage.
4. Garnissez avec vos ingrédients préférés.
5. Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
Notes
Pour des variations, essayez des fromages différents comme le chèvre ou ajoutez des herbes fraîches après cuisson. Les légumes grillés apportent également une belle saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes