Description
Découvrez le plat de poulet réconfortant et savoureux, une recette qui allie tendreté du poulet et crémeux du riz, inspirée des saveurs ensoleillées du Sud. Ce plat généreux est parfait pour un dîner en famille ou entre amis, apportant chaleur et convivialité à votre table. Facile à préparer, il se compose d’ingrédients simples mais délicieusement combinés pour offrir un goût riche et réconfortant. Que ce soit pour un repas du dimanche ou une soirée tranquille, ce plat saura ravir vos convives à chaque bouchée.
Ingrédients
Scale
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon haché
- 1 poivron vert haché
- Soupe à la crème de poulet (300 g)
- Soupe à la crème de champignons (300 g)
- Bouillon de poulet (400 ml)
- 1 tasse de riz blanc à grain long
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive. Assaisonnez le poulet et faites-le dorer des deux côtés.
- Retirez le poulet et faites sauter l'oignon et le poivron dans la même poêle.
- Mélangez les soupes avec le bouillon et incorporez-y le riz.
- Disposez les légumes dans un plat, ajoutez le poulet doré, puis versez le mélange de soupes et de riz.
- Couvrez avec du papier aluminium et enfournez pendant 60 minutes.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 540
- Sugar: 3g
- Sodium: 850mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 80mg