Description
Savourez la poêlée de haricots blancs gratinés, un plat réconfortant et délicieux qui allie des haricots blancs crémeux à une croûte dorée. Facile à réaliser en moins d’une heure, cette recette est parfaite pour les repas en famille ou entre amis. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, vous obtiendrez un plat qui ravira tous les palais.
Ingrédients
- 2 boîtes de haricots blancs en conserve
- 2 gousses d’ail émincées
- 100 g de pain rassis émietté
- 150 g de fromage râpé (gruyère ou cheddar)
- Ciboulette fraîche hachée
Instructions
1. Préchauffez le four à 200 °C.
2. Dans un bol, mélangez les haricots blancs avec l’ail, le sel et le poivre.
3. Faites revenir ce mélange dans une poêle légèrement huilée pendant 5 minutes.
4. Mélangez le pain émietté avec une partie du fromage dans un autre bol.
5. Versez les haricots dans un plat allant au four et recouvrez avec la garniture de pain et le reste du fromage.
6. Enfournez pendant 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
Pour une touche personnelle, ajoutez des légumes comme des épinards ou des carottes. Vous pouvez également remplacer les haricots blancs par d’autres variétés, comme des haricots rouges.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes