Description
Découvrez notre Pouding aux Fruits Surgelés, un dessert moelleux et fruité qui ravira petits et grands à chaque bouchée. Ce délice allie la douceur des framboises et des bleuets surgelés pour une explosion de saveurs en bouche. Facile à réaliser, il ne nécessite que quelques ingrédients courants et se prépare en moins de 15 minutes. Que ce soit pour un dîner en famille ou une fête entre amis, ce pouding s’adapte à toutes les occasions ! Servez-le tiède avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour un plaisir encore plus gourmand.
Ingrédients
Scale
- 250 ml de sucre
- 500 ml de framboises surgelées
- 500 ml de bleuets surgelés
- 180 ml de farine tout usage
- 90 ml de beurre ramolli
- 1 œuf
- 60 ml de lait
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans une casserole, mélangez 125 ml de sucre avec la fécule et ajoutez les fruits. Mélangez bien.
- Dans un bol, combinez la farine, la poudre à pâte et le sel.
- Dans un autre bol, battez le beurre avec le reste du sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Incorporez l'œuf et l'extrait de vanille.
- Ajoutez progressivement le mélange sec au mélange humide, puis incorporez le lait.
- Versez la pâte sur les fruits dans la casserole et enfournez pendant 1 heure à 1 heure 15 minutes.
- Laissez tiédir avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 230
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg