Description
Découvrez notre savoureux Poulet poireaux et butternut au four, un plat réconfortant qui ravira toute la famille. Cette recette associe la tendreté du poulet, la douceur du butternut et le parfum délicat des poireaux pour une expérience culinaire inoubliable. Simple à préparer, elle est idéale pour un dîner en semaine ou pour les occasions spéciales. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez un plat riche en saveurs et en bienfaits nutritionnels.
Ingrédients
Scale
- 600 g de cuisses de poulet désossées
- 600 g de butternut
- 3 poireaux
- 1 oignon
- 80 g de parmesan
- Bouillon de poulet
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans une poêle, faites dorer les morceaux de poulet avec du sel, du poivre et des herbes.
- Faites fondre le beurre dans la même poêle et ajoutez les oignons, le butternut et le paprika jusqu'à ce que le butternut soit tendre.
- Incorporez les poireaux émincés et l'ail, puis mélangez bien.
- Transférez le mélange dans un plat allant au four, ajoutez le poulet et le bouillon, puis saupoudrez de parmesan.
- Couvrez et enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que tout soit doré.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine familiale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 420
- Sugar: 8g
- Sodium: 650mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 95mg