Description
Gâteau crémeux chocolat & petits-beurres sans cuisson est un dessert irrésistible et facile à réaliser, parfait pour toutes les occasions. Ce gâteau combine la richesse du chocolat avec le croquant des petits-beurres, offrant une expérience gustative exquise. Sans nécessité de cuisson, il est idéal pour les débutants ou ceux qui cherchent un dessert rapide à préparer. En quelques étapes simples et avec des ingrédients courants, vous pouvez créer un délice qui ravira vos amis et votre famille.
Ingrédients
- – 200g de petits-beurres
- – 150g de beurre doux (fondu)
- – 50g de cacao en poudre non sucré
- – 300ml de crème fraîche épaisse
- – 100g de sucre en poudre
Instructions
1. Émietter les petits-beurres dans un grand bol. Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
2. Dans un autre bol, battre la crème fraîche avec le cacao et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
3. Dans un moule tapissé de papier sulfurisé, étaler la moitié du mélange de biscuits puis ajouter la crème au chocolat.
4. Terminer avec le reste du mélange de biscuits et presser légèrement.
5. Réfrigérer pendant au moins 4 heures ou toute une nuit avant de servir.
Notes
Pour une touche supplémentaire, ajoutez des éclats de fruits secs ou des pépites de chocolat dans la préparation.
- Prep Time: 20 minutes