Description
Riz au beurre et oignons est un plat réconfortant qui séduira vos convives avec sa simplicité et ses saveurs riches. Ce mélange parfait de riz moelleux, de beurre crémeux et d’oignons savoureux est idéal en accompagnement ou comme plat principal. Facile à préparer, il se cuit lentement au four pour une texture fondante et une croûte dorée irrésistible.
Ingrédients
Scale
- 1 tasse de riz blanc à grains longs
- 2 tasses d'eau ou bouillon de bœuf sans sodium
- 1 sachet de mélange de soupe à l'oignon (28 g)
- 1 bâton de beurre (1/2 tasse), tranché en rondelles
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C. Enduisez un plat de cuisson d’un spray antiadhésif.
- Dans le plat, mélangez le riz, l'eau ou le bouillon, et le mélange de soupe à l'oignon.
- Disposez les rondelles de beurre sur le mélange et couvrez avec du papier aluminium.
- Faites cuire couvert pendant 30 minutes, puis découvrez et poursuivez la cuisson pendant encore 30 minutes.
- Aérez le riz avec une fourchette avant de servir chaud.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 210
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 15mg