Description
Découvrez les Rouleaux de Riz au Four, un délice sucré qui allie le croustillant des feuilles de riz à la douceur des pommes et à la chaleur réconfortante de la cannelle. Cette recette facile et rapide se prête parfaitement à toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dessert léger après un repas ou d’un en-cas gourmand lors d’un apéritif entre amis. En plus d’être savoureux, ces rouleaux cuits au four sont plus sains que leurs homologues frits, tout en conservant leur texture croustillante. À déguster chauds, ils peuvent être accompagnés de diverses sauces ou glaces pour une expérience gustative encore plus riche. Laissez-vous séduire par cette recette originale qui ravira vos papilles et celles de vos invités.
Ingrédients
- 4 pommes moyennes
- 80 g de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- Feuilles de riz
- 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson
Instructions
- Préchauffez le four à 230°C.
- Pelez et tranchez les pommes finement, puis mélangez-les avec la cassonade et la cannelle.
- Ramollissez les feuilles de riz dans de l'eau chaude.
- Assemblez les rouleaux en plaçant le mélange de pommes sur chaque feuille et repliez.
- Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez d'huile.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine familiale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 140
- Sugar: 10 g
- Sodium: 15 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg