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Rouleaux de Riz au Four

Rouleaux de Riz au Four


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Aucun avis

  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 45 minutes
  • Rendement: 8 portions 1x

Description

Découvrez les Rouleaux de Riz au Four, un délice sucré qui allie le croustillant des feuilles de riz à la douceur des pommes et à la chaleur réconfortante de la cannelle. Cette recette facile et rapide se prête parfaitement à toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un dessert léger après un repas ou d’un en-cas gourmand lors d’un apéritif entre amis. En plus d’être savoureux, ces rouleaux cuits au four sont plus sains que leurs homologues frits, tout en conservant leur texture croustillante. À déguster chauds, ils peuvent être accompagnés de diverses sauces ou glaces pour une expérience gustative encore plus riche. Laissez-vous séduire par cette recette originale qui ravira vos papilles et celles de vos invités.


Ingrédients

Scale
  • 4 pommes moyennes
  • 80 g de cassonade
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • Feuilles de riz
  • 2 cuillères à soupe d'huile de cuisson

Instructions

  1. Préchauffez le four à 230°C.
  2. Pelez et tranchez les pommes finement, puis mélangez-les avec la cassonade et la cannelle.
  3. Ramollissez les feuilles de riz dans de l'eau chaude.
  4. Assemblez les rouleaux en plaçant le mélange de pommes sur chaque feuille et repliez.
  5. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez d'huile.
  6. Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Cuisine familiale

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 140
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 15 mg
  • Fat: 5 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 22 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 0 mg