Description
Rouleaux Véganes Délicats aux Fraises : un dessert fruité et léger qui saura séduire les palais les plus exigeants. Ces rouleaux, à la fois moelleux et gourmands, sont parfaits pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un goûter entre amis ou d’un repas festif. En combinant des fraises juteuses et une garniture aux framboises, chaque bouchée offre une explosion de saveurs estivales. Faciles à réaliser, ces douceurs véganes peuvent être personnalisées avec vos fruits préférés ou des épices pour varier les plaisirs. Offrez-vous un moment de gourmandise sans culpabilité !
Ingrédients
Scale
- 115 g de beurre sans lactose
- 400 ml de lait végétal
- 50 g de sucre en poudre
- 480 g de farine
- 100 g de framboises
- 130 g de confiture de fraises
Instructions
- Faites fondre le beurre dans une casserole. Mélangez-le avec le lait végétal, le sucre et la levure, puis laissez reposer.
- Tamisez la farine dans un bol et incorporez le mélange précédent jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez lever pendant 1 à 2 heures.
- Préparez la garniture en cuisant les framboises avec du sucre et de l'eau jusqu'à obtenir une consistance gelée. Laissez refroidir.
- Étalez la pâte en rectangle, ajoutez la garniture et roulez-la avant de couper en morceaux.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Végane
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 160
- Sugar: 8g
- Sodium: 20mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg