Description
La salade d’été légère et fraîche est le plat idéal pour profiter des chaudes journées estivales. Avec sa combinaison de légumes frais, d’avocat crémeux et de feta savoureuse, chaque bouchée offre une explosion de saveurs qui ravira vos convives. En plus d’être rapide à préparer, cette salade est un choix sain avec ses ingrédients nourrissants et peu caloriques.
Ingrédients
Scale
- 2 tomates cœur de bœuf
- 1 concombre
- 1 avocat
- 1/2 oignon rouge
- 150 g de feta
- 2 poignées de roquette
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
Instructions
- Lavez tous les légumes sous l'eau froide.
- Coupez les tomates en quartiers, le concombre en demi-rondelles, l'avocat en dés et émincez l'oignon rouge.
- Coupez la feta en petits cubes.
- Dans un grand saladier, mélangez délicatement tous les ingrédients.
- Assaisonnez avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
- Décorez avec des feuilles de basilic avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Plat principal
- Method: Aucune cuisson
- Cuisine: Cuisine méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 20mg