Description
Découvrez le sandwich épinards mozzarella, une recette simple et délicieuse qui saura ravir vos papilles à tout moment de la journée. Ce plat allie la fraîcheur des épinards à la douceur de la mozzarella fondue, le tout enveloppé dans un pain doré et croustillant. Que ce soit pour un déjeuner rapide au bureau ou un dîner léger en famille, ce sandwich est facile à préparer et s’adresse à tous les amateurs de cuisine savoureuse. Accompagné d’une sauce marinara maison, il vous promet une expérience culinaire réconfortante. Ne manquez pas de l’essayer pour un repas qui plaira à coup sûr !
Ingrédients
Scale
- 1½ cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 petit oignon émincé
- 1 gousse d'ail hachée
- 8 oz d'épinards frais
- ⅛ cuillère à café de sel
- ⅛ cuillère à café de poivre noir
- 8 cuillères à café de beurre
- 8 tranches de pain
- 1 tasse de mozzarella râpée
- 4 cuillères à café de parmesan fraîchement râpé
- Sauce marinara chunky, maison ou du commerce
Instructions
- Dans une poêle moyenne, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ajoutez l'ail et les épinards, assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites sauter jusqu'à ce que les épinards soient flétris.
- Beurrez un côté de chaque tranche de pain. Sur quatre tranches, ajoutez la mozzarella puis le mélange d'épinards. Couvrir avec les autres tranches.
- Grillez dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Saupoudrez de parmesan avant de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Grillage
- Cuisine: Cuisine internationale
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 380
- Sugar: 2g
- Sodium: 700mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 3g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 40mg