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Sauce crémeuse à la Louisiana

Sauce crémeuse à la Louisiana


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Aucun avis

  • Auteure: Camille
  • Durée totale: 0 hours
  • Rendement: Donne environ 10 portions 1x

Description

Découvrez la sauce crémeuse à la Louisiana, un condiment incontournable qui rehausse vos plats avec une touche épicée et savoureuse. En seulement quelques minutes, cette recette simple vous permettra de préparer une sauce riche en saveurs, idéale pour accompagner fruits de mer, viandes ou légumes. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un repas convivial en famille, cette sauce transformera vos plats en véritables délices. Facile à personnaliser selon vos goûts, elle peut être conservée plusieurs jours au réfrigérateur. Prêt à impressionner vos invités avec une touche de cuisine du Sud des États-Unis ?


Ingrédients

Scale
  • 160 ml de mayonnaise authentique
  • 4 cuillères à soupe de moutarde à grains entiers
  • 2 cuillères à soupe de raifort préparé
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 2 cuillères à café de jus de citron
  • 2 cuillères à café de persil séché
  • 2 cuillères à café de ciboulette séchée et hachée
  • 2 cuillères à café d'assaisonnement créole tout usage
  • 1 cuillère à café d'ail haché
  • 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
  • ½ cuillère à café de sucre (optionnel)

Instructions

  1. Dans un bol, fouettez ensemble tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  2. Pour intensifier les saveurs, couvrez le mélange et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes à 1 heure avant de servir.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: Aucune
  • Category: Sauce
  • Method: Aucune
  • Cuisine: Louisianaise

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 99
  • Sugar: 0.7g
  • Sodium: 156mg
  • Fat: 10.5g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 1g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 0.3g
  • Cholesterol: 5mg