Description
Saumon Tandoori Rapide est une recette incontournable pour ceux qui recherchent un plat à la fois savoureux et rapide à réaliser. En seulement 20 minutes, vous pouvez préparer ce saumon mariné aux épices tandoori qui offre une expérience gustative unique. Ce plat est parfait pour les dîners en semaine ou pour impressionner vos amis lors d’un repas décontracté. Avec sa richesse en protéines et sa polyvalence, il se marie à merveille avec du naan, du riz ou des légumes grillés.
Ingrédients
- Saumon sans peau (680g)
- Yaourt grec (120 ml)
- Pâte de gingembre (1 cuillère à soupe)
- Garam masala (1 cuillère à café)
- Coriandre moulue (1 cuillère à café)
- Poudre de chili (1/2 cuillère à café)
- Curcuma (1/2 cuillère à café)
- Sel kasher (1 cuillère à café)
- Poivre noir (1/4 cuillère à café)
- Jus de citron vert (1-2 cuillères à soupe)
Instructions
- Préchauffez le four à 260°C.
- Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la marinade.
- Ajoutez le saumon et mélangez délicatement.
- Étalez le saumon sur une plaque de cuisson.
- Faites cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine indienne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 289
- Sugar: 5g
- Sodium: 767mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg