Description
La Slush Mont-Blanc cerises est un dessert glacé exquis qui apporte une touche de fraîcheur lors des journées estivales. Composée de cerises surgelées et de crème glacée à la vanille, cette boisson sucrée et colorée saura séduire vos invités lors de barbecues ou de fêtes. En plus d’être facile à préparer, elle offre une explosion de saveurs et un aspect visuel attrayant qui en fait un incontournable des chaudes journées d’été. Avec sa texture légère et son goût rafraîchissant, la Slush Mont-Blanc cerises est le choix parfait pour se désaltérer tout en se faisant plaisir.
Ingrédients
Scale
- 340 g de cerises surgelées
- 210 g de sucre
- 625 ml d'eau
- 125 ml de jus de citron
- 500 ml de crème glacée à la vanille
Instructions
- Dans une casserole, faites bouillir les cerises avec le sucre et 250 ml d'eau. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
- Filtrez le mélange à l'aide d'un tamis pour extraire le jus.
- Ajoutez le reste de l'eau et le jus de citron au liquide filtré, puis réfrigérez jusqu'à ce qu'il soit bien frais (environ 1 heure).
- Versez dans une sorbetière et turbinez jusqu'à obtenir la consistance désirée (environ 20 minutes).
- Servez dans des verres avec une boule de crème glacée à la vanille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Dessert
- Method: Turbiner
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 10 mg