Description
Découvrez notre délicieuse soupe potstickers aux légumes, prête en 30 minutes ! Essayez-la maintenant pour un repas réconfortant !
Ingrédients
Scale
- 226 g de champignons shiitakés
- 450 à 570 g de potstickers asiatiques congelés
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1,5 litres de bouillon de légumes
- 3 bébés bok choy
- 4 gousses d'ail
Instructions
- Faire sauter les champignons dans l'huile chaude jusqu'à dorure.
- Ajouter l'ail et le gingembre, puis faire sauter brièvement.
- Incorporer le bouillon et la sauce soja, porter à ébullition.
- Ajouter les potstickers et le bok choy, cuire jusqu'à ce que les raviolis soient tendres.
- Finaliser avec l'huile de sésame et du poivre noir selon votre goût.
- Servir chaud avec des garnitures souhaitées.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au feu
- Cuisine: Asiatique
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg